Besøg
Île-de-France

Opdag vores 2 klubber i Île-de-France

Dourdan

Paris - Rive Gauche

Dagstemperatur: °C

Årstemperatur: 16°C

Hvor er det?

Se kortet

Mere info

http://en.visitparisregion.com/

Dagstemperatur: °C

Årstemperatur: 16°C

Hvor er det?

Se kortet

Mere info

http://en.visitparisregion.com/

Le Domaine du Normont
Dourdan

Reserver

SE MERE

Flere oplysninger

Det 3-stjernede hotel Belambra "Le Domaine du Normont" har en ideel beliggenhed for et afslappende ophold syd for Paris, ved grænsen til den kongelige by i Dourdan og midt i en skovbeklædt park på 11 hektar.

Menuen står på grøn ferie i omkringliggende skove (Dourdan, Rambouillet, Fontainebleau), vandreture og cykelture, mange udendørs aktiviteter og sjove familieudflugter France Miniature (miniaturepark), Labyrinthe des Oiseaux (labyrint).

Reserver

SE MERE

Magendie
Paris - Rive Gauche

Reserver

SE MERE

Flere oplysninger

Opdag Paris' sine smukke monumenter, berømte kvarterer og skjulte skatte, mens du bor på hotel Belambra "Magendie", der ligger midt i rive gauche.

Hotellet ligger lige i nærheden af den travle rue Mouffetard og den smukke Jardin du Luxembourg. Her bliver du indlogeret på et renoveret værelse i en moderne bygning med en meget behagelig og lys patio, hvor du kan slappe af eller spise morgenmad.

Reserver

SE MERE

Gastronomi
i regionen

Den berømte café-croissant

Traditionel fransk morgenmad består af en espresso og en frisk croissant, der nydes ved baren i en café. Christophe Felder, en anerkendt konditor, er af den opfattelse, at man skal beherske mindst halvtreds parametre for at bage en god croissant. Melets og smørrets kvalitet, dejens udvikling, formning, ovnens varme, bagningens varighed: Det er en kunst! Den skal afprøves allerede den første morgen under dit ophold i Frankrig.

Indbagt lammekam med krydderurter

"Carré d’agneau en croûte d’herbes"

François' opskrift, kok på Hotel Belambra i Dourdan

Ælt 400 g mel og 250 g groft salt i en skål. Tilsæt en æggehvide og 10 cl vand. Lav en kugle med dejen og lad den hæve. Drys den med timian og rul den ud. Varm ovnen op til 240 °C. Pak 800 g udbenet og ombundet lammekam ind i dejen. Drys med kommen, timian, rosmarin og peber. Bag i ovn i 35 minutter. Bryd skorpen og server.